Questo sito utilizza cookie anche di terze parti, per migliorare l'esperienza utente e motivi statistici maggiori informazioni. OK

G Menù


  • Menù

il nostro menù

La cucina propone


ANTIPASTI 

Crudo di Parma 18 mesi con i nostri asparagi marinati e mimosa d’uovo € 7.00 

Flan di asparagi su fonduta di Parmigiano e speck croccante € 7.00 

Sfoglia* di verdure e basilico con crema di datterini     € 7.00 

Carpaccio di pesce spada con caponatina di verdure    € 8.00 

 

PRIMI PIATTI 

Gnocchi alle ortiche con asparagi di Bassano e code di gambero* € 9.00 

Fettuccine alla breganzese con il nostro ragù di torresan* e finferli    € 9.00 

Gargati con sugo d’ anitra e funghi pioppini* € 8.00 

Spaghetti con cozze, vongole e code di gamberi* € 10.00 

Ravioli ripieni di carni bianche con fonduta di Brie e pomodorini canditi € 9.00 

 

SECONDI PIATTI con contorni abbinati di stagione 

Rotolo di tacchinella farcita al forno € 15.00 

Tagliata di controfiletto al rosmarino    € 16.00

Coscia d’oca confit con purè di patate all’erba cipollina    € 18.00

Cuberoll Nuova Zelanda alla griglia (300 gr)     € 20.00

Seppie* in umido alla veneta con polenta    € 15.00

Trancio di tonno scottato con verdure di stagione    € 18.00 

 

DESSERT 

Calice di sorbetto al mango e Rum con coulis di fragole    € 5.00

Il nostro tiramisù al bicchiere    € 6.00 

Caprese alle mandorle e cioccolato nero 68% con gelato alla vaniglia    € 6.00

Calice di Torcolato di Breganze con sbrisolona alle mandorle e zabaione € 6.00 

Lemon tart con meringa flambé      € 6.00

Degustazione di cioccolati con bicchiere di Rum Venezuela riserva    € 8.00 

 

A disposizione su richiesta piatti vegani, vegetariani e senza glutine

* In base alla reperibilità del momento alcuni prodotti possono essere da noi surgelati o in origine

 


_________________________________________________________________________

LA NOSTRA CANTINA:


BOLLICINE

Vespaiolo Breganze frizzante legatura spago………………………….€ 12.00

Prosecco Rivalta Brut………………………………………………………...€ 15.00

Prosecco Rebuli Valdobbiadene millesimato DOCG extra dry…….€ 15.00

Prosecco Rebuli Valdobbiadene 7 grammi…………………………….€ 16.00

Durello Lessini Gianni Tessari (Charmat)………………………………….€ 16.00

Franciacorta Berlucchi ’61………………………………………………….€ 25.00

Trento DOC Altemasi Chardonnay Metodo Classico………………....€ 24.00

Blanquette de Limoux Guynot……………………………………………..€ 25.00

Trento DOC Ferrari brut ……………………………………………………...€ 30.00

Champagne Veuve Clicquot Ponsardin………………………………...€ 55.00

 

 

BIANCHI FERMI

Chardonnay del Piave Az. Girardi 2019…………………………………..€ 12.00

Chardonnay Inama IGT 2018………………………………………....…....€ 16.00

Chardonnay Hofstatter 2018 (Alto Adige).……..………………………..€ 20.00

Bianco San Giorgio Cantina B. Bartolomeo 2019………………..……..€ 10.00

Vespaiolo Superiore Savardo 2017………………………………………...€ 16.00

Soave Gianni Tessari 2019……………………………………………….......€ 12.00

Rivole Az. Col Dovigo 2018……………………………………………….….€ 14.00

Vespaiolo Breganze Savardo 2017 …………………………………….....€ 15.00

Ribolla Gialla Forchir 2019 (Friuli).……...…………………...…………….…€ 18.00

Lugana Zenato “San Benedetto” 2019…..………………………….…....€ 20.00


 

ROSSI

Cabernet Franc Piave Az. Girardi 2019…………...……….……………...€ 12.00

Cabernet Piovene Porto Godi 2018 “Vigneto Pozzane”……….……...€16.00

Cabernet Bosco Grande Breganze 2014/15 Riserva…………………..€ 18.00

Cabernet Maculan 2017……………………………………………………..€ 16.00

Cabernet Zonta………………………..………………………………….…..€ 18.00

Merlot Paezza Col Dovigo Breganze 2018.……………………………...€ 16.00

Merlot Bosco Grande Breganze Riserva 2015..…………………..……..€ 18.00

Merlot Zonta………………………….……………………………...….……..€ 18.00

Chianti Castello di Albola 2016…………………………………………….€ 18.00

Due Gianni Tessari (Merlot-Cabernet)…………………………………….€ 14.00

I Quattro Vicariati CAVIT (Merlot-Cabernet) 2016....……….…………..€ 20.00

Brentino Breganze Maculan (Merlot-Cabernet)2017….………………€ 17.00

Fratta Maculan 2015 (Cabernet e Merlot)...…………………………….€ 80.00

Bonarda Oltre Po pavese tenuta il bosco 2017………………………....€ 12.00

Polveriera Piovene Porto Godi 2018.……………………………………...€ 16.00

Refosco Ca Biasi Breganze 2017…………………………………………...€ 14.00

Valpolicella Lena di Mezzo Az. Monte del Fra 2016…………………...€ 14.00

Nebbiolo Langhe Nota 2017…………………………………………….….€ 20.00

Carmenere Più Inama 2016……………………….………………………..€ 20.00

Ripasso Valpolicella Sartori 2015…………………….……………………..€ 24.00

Palazzotto Maculan 2015……………………………………………………€ 36.00

Amarone della Valpolicella DOCG Zenato 2013……….……………...€ 60.00